Ananas Roastery جحي 125G

محصول جحي من المحاصيل اللي تعرف نكهتها من أول شمّة. البطيخ حاضر بوضوح، وبعده يجي النعناع والليمون ويعطون الكوب انتعاش صيفي، وفي النهاية تطلع لمسة شوكولاتة توازن كل هالفاكهية.

البطيخ هنا يدخل فعلًا أثناء المعالجة، مو مجرد اسم على الكيس. النتيجة قهوة بطيخ جريئة ومنعشة، لكن القهوة تظل هي الأساس، والإنفيوجن يعطيها مساحة تطلع بشخصية مختلفة بدون ما يحولها لعصير.

وش يميز محصول جحي؟

• البطيخ واضح من البداية ويعطي الكوب طابع صيفي منعش بدون ما يطغى على شخصية البن.
• النعناع والليمون يكملون الفاكهية ويخلون الرشفة أخف وأوضح، خصوصًا إذا تحب قهوة فاكهية باردة.
• لمسة الشوكولاتة في النهاية تهدي الانتعاش وتعطي الكوب توازن ما تتوقعه من أول رشفة.

مواصفات محصول جحي

• المنشأ: كولومبيا
• السلالة: كاستيو
• المعالجة: تخمير مع بطيخ طازج
• التقييم: 88
• الإيحاءات: بطيخ، نعناع، ليمون، شوكولاتة
• الحمضية: 62.5/100
• القوام: ممتلئ
• الوزن: 125 جم

الأسئلة الشائعة عن محصول جحي

هل البطيخ في جحي مجرد إيحاء تذوقي؟

لا. البطيخ الطازج يدخل فعليًا أثناء مرحلة التخمير، لذلك حضوره في الكوب مرتبط بطريقة معالجة المحصول نفسها، مو مجرد وصف لنكهة ظهرت بعد التحميص.

هل محصول جحي حمضي؟

فيه حمضية منعشة تشتغل مع الليمون والبطيخ، لكنها مو حادة. النعناع ولمسة الشوكولاتة يوازنون الكوب ويخلون الفاكهية أوضح بدون ما تصير مزعجة.

جحي أفضل ساخن أو بارد؟

إذا تبي تطلع البطيخ والنعناع والليمون بأوضح شكل، البارد غالبًا يكون أقرب لجوه. آيس V60 أو كولد برو يبرزون الجانب المنعش، لكن تقدر تجرب الساخن إذا ودك تشوف جانب أهدأ من المحصول.

ليش أجرب جحي من أناناس؟

لأنك لما تختار من أناناس، ما تختار بنكهة غريبة وخلاص؛ تختار محصول له شخصية ومعالجة تعطي الفاكهية مكانها بدون ما تنسى أصل القهوة. وإذا ودك تنوع جلستك، عندك خيارات تجمع أكثر من تجربة، ولو تحب تكمل على نفس الخط الفاكهي تقدر تستكشف بعد خيارات من أناناس.