Ananas Roastery جنى حراز 250G

جنى حراز 250 جم.. قهوة يوسفي بطابع يمني فاخر

جنى حراز هي قهوة يوسفي جاية من جبال حراز في اليمن، للي يحب الكوب الفاكهي الواضح والحلاوة اللي تكمل النكهة بدون ما تغطي عليها. اليوسفي يفتح الرشفة، وبعده يجي الموز بحلاوته اللطيفة، والكراميل يقفل التجربة بنهاية دافية.

سلالة تيبيكا مع المعالجة اللاهوائية عطت المحصول شخصية حديثة، لكن بدون ما تضيع هوية البن اليمني. النتيجة كوب فاكهي وحلو، بتفاصيل واضحة من أول رشفة لآخرها.

وش يميز قهوة يوسفي جنى حراز؟

• اليوسفي واضح من البداية ويعطي الكوب انتعاش وفاكهية تعرف نفسها من أول رشفة.
• الموز والكراميل يوازنون الجانب الفاكهي ويخلون النهاية أهدى وأحلى.
• مناسبة للي يحبون قهوة فاكهية بطابع واضح، لكن بدون حمضية حادة تغطي على باقي النكهات.

مواصفات قهوة يوسفي جنى حراز

• المنشأ: اليمن
• المنطقة: حراز
• السلالة: تيبيكا (Typica)
• المعالجة: لاهوائية (Anaerobic)
• التقييم: 89
• الإيحاءات: يوسفي، موز، كراميل
• الحمضية: 54/100
• القوام: ثقيل
• الوزن: 250 جم

حضّر جنى حراز على جوك

ودك الحلاوة والكراميل يطلعون بشكل أوضح؟ خلك على الساخن.
تبي اليوسفي والفاكهية بانتعاش أكثر؟ جرّبها باردة.

V60 ساخن: 20 جم قهوة + 300 مل ماء بدرجة 91° — الوقت 3:15 دقائق.
الصبات: 0:00 — 60 مل | 0:50 — 180 مل | 1:30 — 300 مل

V60 بارد: 20 جم قهوة + 180 مل ماء بدرجة 92° + 120 جم ثلج — الوقت 2:15 دقيقة.
الصبات: 0:00 — 60 مل | 0:45 — 120 مل | 1:15 — 180 مل

الأسئلة الشائعة عن قهوة يوسفي جنى حراز

هل اليوسفي في جنى حراز نكهة مضافة؟

لا، اليوسفي هنا إيحاء تذوقي يطلع من شخصية المحصول ومعالجته. يعني قهوة يوسفي جنى حراز تذكرك باليوسفي في الكوب، لكن بدون إضافة نكهة يوسفي للبن.

وش طعم جنى حراز؟

تبدأ بيوسفي واضح ومنعش، وبعده يطلع الموز بحلاوة ناعمة، ثم يجي الكراميل ويعطي الكوب نهاية أدفى. النتيجة فاكهية وحلوة لكن موزونة.

هل جنى حراز مناسبة للي ما يحب الحمضية العالية؟

إيه، الحمضية فيها موجودة وتعطي اليوسفي حضوره، لكنها موزونة مع الموز والكراميل، فما تصير هي المسيطرة على الكوب.

أشرب جنى حراز ساخنة أو باردة؟

على حسب جوك. الساخن يبرز الحلاوة والكراميل بشكل أوضح، والبارد يعطي اليوسفي والفاكهية مساحة أكبر ويخلي الكوب أكثر انتعاشًا.

ليش أجرب جنى حراز من أناناس؟

لأنك لما تختار من أناناس، ما تختار على الاسم وبس؛ تختار محصول له شخصية وتقدر تطلع منه أكثر من تجربة حسب تحضيرك. وإذا ودك تنوع جلستك، عندك خيارات تجمع أكثر من محصول، ولو ذائقتك تميل للنهايات الدافية والحلوة تقدر تستكشف خيارات من أناناس.