DEMKAN ÇAY شاي ديمكان الشتوي 500 جرام

• 1 ملعقة كبيرة من خليط شاي الشتاء (الزيزفون، المريمية، ثمر البرقوق البري، الزنجبيل، القرفة، القرنفل، إلخ) • 2 كوب (400 مل) من ماء الشرب • حسب الرغبة: عسل وشرائح ليمون طازجة 📋 طريقة التحضير خطوة بخطوة 1. غلي الماء: اغلي ماء الشرب النظيف في إبريق أو قدر صغير ثم ارفعه عن النار. 2. اترك الماء يبرد قليلاً: انتظر 1-2 دقيقة حتى يهدأ الماء المغلي. يجب أن تكون درجة حرارة الماء المثالية 85-90 درجة مئوية حتى لا تحترق الأعشاب. 3. أضف المزيج: أضف مزيج شاي الشتاء إلى الماء الساخن. (إذا كان المزيج يحتوي فقط على جذور أو ثمار صلبة مثل الزنجبيل والقرفة وورد البراري، فيمكنك غليها برفق مع الماء لمدة 3-4 دقائق؛ أما إذا كان المزيج يحتوي على نباتات ورقية مثل الزيزفون والمريمية، فلا تغليها أبدًا، بل اكتفِ بنقعها فقط). 4. اتركه ينقع: أغلق غطاء الإبريق لمنع تسرب الزيوت العطرية. اترك الشاي ينقع لمدة 8 إلى 10 دقائق. 5. صفيه: في نهاية المدة، صفي الأعشاب وانقل الشاي إلى الفناجين

TR