Morelli Morelli Rüşeym Linguine الكمأة - 250 جرام

وصف المنتج

موريلي هي إحدى العلامات التجارية التي تتبادر إلى الذهن أولاً عندما يتعلق الأمر بالمعكرونة الحرفية. سر موريلي، الذي يُباع اليوم في العديد من المتاجر الذواقة المرموقة في إيطاليا والخارج، هو الشعير. الروسيليا هي جوهر القمح وهي غنية بشكل خاص بفيتامين E والمعادن. 1 طن من القمح ينتج 1 كجم فقط من النخالة. عادة، عند طحن القمح، يتم فصل النخالة. يتم هذا لزيادة متانة الدقيق، ولكن موريلي يعالج الشعير عندما يكون طازجًا أكثر باستخدام التقنيات التي استخدموها منذ زمن طويل ويدمجها في الدقيق. الشركة هي 5.

"يسألون مندوب الحزام أنطونيو موريلي: ""إذا كانت ريشة الديك رائعة جدًا، وإذا كانت قيمتها الغذائية عالية جدًا، فلماذا لا يستخدمها المصنعون الآخرون؟" "أنتونيو يجيب: ""وجود الرشوم في مصنع المعكرونة يشبه وجود حصان غير أليف في الحظيرة." يتطلب معالجة الرشيم اهتمامًا كبيرًا، والتضحية، والذكاء. ولكن من خلال هذا النوع من الحرف اليدوية يمكن أن يظهر موريلي. أثناء الطهي، تخرج رائحة قوية وحتى نلاحظ أن الماء يتحول إلى اللون الأخضر قليلاً، وذلك بسبب وجود الريحاء الطازجة فيه. نحن نحصل على نكهة هائلة مع القليل جدًا من زيت الزيتون البكر الممتاز. المكونات: سميد القمح القاسي، الماء، البيض (7.7%)، جنين القمح (Triticum aestivum) (3.05%)، الكمأة (Tuber aestivum) (1.29%)، العطر (0.5%). مغذيات الطاقة: الطاقة: 1531 كيلوجول / 362 كيلو كالوري، الدهون: 2.7 جرام، - الدهون المشبعة: 1.3 جرام، الكربوهيدرات: 68 جرام، - السكر: 4.6 جرام، الألياف: 4.1 جرام، البروتين: 14 جرام، الملح: 0.1 جرام مسببات الحساسية: القمح، البيض.

قد يحتوي على آثار من الصويا والخردل والأسماك والطعام الناعم.

بلد المنشأ: إيطاليا

معلومات إضافية

• يُباع بواسطة 
   ithal bakkal
  .
• يمكن طلب بحد أقصى عدد 5 وحدة (وحدات) من هذا المنتج. يحق لترينديول إلغاء الطلبات التي تزيد عن 5 وحدة (وحدات).
• رقم الباركود: GRMDR-KZGD-GD-MKRN-I.146.K.039.0048
• بلد المنشأ: IT