Toros Helva حلاوة ارميك (مع دبس) 300 جرام

وصف المنتج

الطحينة هي طعام شهي تقليدي يتم تصنيعه بعناية من دبس العنب والجوز. خزان الطاقة في الصيف والشتاء لحم الخنزير الحلو من برج الثور: يعود تاريخه إلى زمن بعيد، تمامًا مثل منطقة إرمينيك، حيث تم استخدام حلوى إرمينيك في الأصل من قبل الجمهور كغذاء شتوي. كان إيرمينيك مصدر الطاقة الرئيسي لسكان المدينة، وخاصة في العمل في الربط والحديقة والحقل في الطقس البارد. كان هيلفا الأرمنيك، الذي يتناوله السكان المحليون مع الخبز الأساسي أو الخبز المسطح، أحد الأطعمة التي لا غنى عنها على الطاولات، حيث كان له طعم مكثف وعطري. هذا الطعام المفيد، الذي بدأ يتم استهلاكه في كل موسم على مر السنين، أصبح اليوم طعمًا تقليديًا لـ Ermenek. تستمر صناعة الحلاوة الطحينية في إقامة مهنة محلية في المنطقة. . . نكهة الثور على الطاولات مع حلوى الثور: كان الدبس المصنوع من العنب الذي ينمو بشكل عفوي في طبيعة غير ممسوحة يتم معالجته بالطرق التقليدية ويتم دمجه مع الطحينة والزبيب. . . تم تجفيف العنب الذي تم جمعه بعناية كبيرة أولاً، ثم تم تقطيعه إلى شرائح رفيعة وتخزينه لاستخدامه لاحقًا. . . إذا كان هناك حاجة، تم تقطيعها مرة أخرى إلى قطع رفيعة ووضعها في الماء في أوعية الانتظار لمدة متوسطها 3 أو 4 أيام، واستمرت العملية. . . "يتم غلي ""العنب"" الذي يتم الحصول عليه في وعاء الانتظار وتحويله إلى دبس السكر." ثم تمت إضافة الحنطة السوداء والطحينة. . . تم طهي الحلاوة الطحينية لمدة 10 ساعات في متوسط ​​النار الخشبية، في غلايات النحاس، مع نكهة طبيعية، وصلت إلى طاولات الأرمن. يستمر إنتاج الحلاوة الطحينية الأرمنية، التي تم تصنيعها بالطرق التقليدية لفترة طويلة جدًا، اليوم من خلال اتباع نفس النظام، من خلال التقنيات المجددة، وبفرق توروس للحلوى. . . الحلوى الأرمنية، التي تُنتج من العنب المزروع في بيئته الطبيعية بالكامل وتُعرف بالعلامة التجارية توروس هيلفا، هي تقليد يعود تاريخه إلى قرون من الزمن في أرمينيك. . . لأكثر من 50 عامًا، كانت هذه العلامة التجارية توروس هيلفا ترافق طاولاتكم كضيف. . . ماراسا، ماراسبوليس، جرمنيكوبوليس. . . أو كما نعرفها ونستخدمها، إرمينيك... منذ الماضي حتى اليوم، مع تاريخها القديم، تعد هذه المنطقة واحدة من أقدم المستوطنات حيث حافظت على وجود الحضارات المختلفة. "إرمينيك، تُعرف دائمًا باسم ""جنة الثور""، بفضل غاباتها الغنية وجمالها المذهل." الجداول والينابيع والأخشاب والهواء النقي، مع تاريخها الذي يعود إلى 5000 عام، جعلت اسمها يدوم حتى يومنا هذا كنقطة اجتماع الجمال. . . الشعب المجتهد والمحارب والموهوب لأرمينيك، الذي يمتد من مرتفعات برج الثور إلى بلاد طاسيل بلافوس، لا يزال يحافظ على تقاليده اليوم. أهم هذه التقاليد هي الحلقوم الأرمني، الذي يتم إنتاجه باستخدام الدبس المصنوع من العنب الذي ينمو في البيئة الطبيعية تمامًا لطبيعة جبل بلاتو المرتفع على ارتفاع 1600 متر. بالنظر إلى الميزات الجغرافية لـ Ermenek، تظهر المنطقة ميزة مناخية ثنائية حيث تقع عند نقطة التقاطع بين منطقة الأناضول الداخلية ومنطقة البحر الأبيض المتوسط. توجد مناخات ثلجية في المرتفعات العالية والقطع الجبلية ومناخات البحر الأبيض المتوسط ​​في السهول في وادي شاي جوكسو... تنبض الطبيعة الخصبة بالحيوية مع هطول الأمطار في كل موسم، بكل لون من ألوان الطبيعة. مع هواءها النقي، أرمينيك، التي تحمل مجدها لبرج الثور، هي تاريخ حي. . . الأذواق التقليدية للأرمن، مع ثمارها العطرة المعلقة من أغصان أشجار الفاكهة، والمساحات الواسعة التي تمتد فيها أشجار الحور والجوز، تشبه الجنة التي تنتظر اكتشافها بعيدًا. إنه أحد أكثر الحدائق سرية ونقية في الحياة، مع شجرة تشهد على الماضي، والجداول المتدفقة، والينابيع، وأنواع الحيوانات التي تعيش في غاباتها...

معلومات إضافية

• يُباع بواسطة 
   YaylaSepetim
  .
• يمكن طلب بحد أقصى عدد 5 وحدة (وحدات) من هذا المنتج. يحق لترينديول إلغاء الطلبات التي تزيد عن 5 وحدة (وحدات).
• صنع في تركيا
• رقم الباركود: TYBTBU3KA9JJBBXC12
• بلد المنشأ: TR