Ananas Roastery ماجدة 250G

ماجدة.. قهوة بندق بكراميل وقوام ممتلئ

ماجدة هي قهوة بندق للي يحب الكوب الدافي والكلاسيكي؛ كراميل واضح، حلاوة متزنة، وحموضة ناعمة تنتهي بإيحاء بندق محمص يطول شوي بعد الرشفة.

المحصول جاي من مزارع لا ماجادا في أهواتشابان بالسلفادور، ومكوّن من أكثر من سلالة: بوربون أحمر، كاتيمور وباكاس. المعالجة المغسولة تعطي الكوب نظافة وتوازن، بينما القوام الممتلئ يخلي الكراميل والبندق لهم حضور واضح بدون ما تصير القهوة ثقيلة زيادة.

وش يميز قهوة بندق ماجدة؟

• الكراميل يبدأ الكوب بحلاوة دافية ومريحة.
• البندق المحمص يظهر في النهاية ويعطي القهوة طابع كلاسيكي أغنى.
• الحموضة ناعمة، لذلك النكهة ما تعتمد على الفاكهية أو الحدة.
• القوام الممتلئ يناسب اللي يحب كوب صباح له حضور ويبقى طعمه بعد الرشفة.
• المعالجة المغسولة تخلي النكهات مرتبة وواضحة بدل ما تكون مزدحمة.
• تضبط مع V60 والفرنش برس، وتتماشى بعد مع مشروبات الحليب.

مواصفات قهوة بندق ماجدة

• المنشأ: السلفادور
• المنطقة: أبيانكا – أهواتشابان
• المزرعة: لا ماجادا
• الارتفاع: 1300–1400 متر
• السلالات: بوربون أحمر، كاتيمور، باكاس
• المعالجة: مغسولة
• موسم الحصاد: نوفمبر – أبريل
• الإيحاءات: كراميل، بندق محمص، حلاوة متزنة
• الحموضة: ناعمة
• القوام: ممتلئ
• طرق التحضير المناسبة: V60، فرنش برس ومشروبات الحليب

الأسئلة الشائعة عن قهوة بندق ماجدة

هل البندق مضاف لقهوة ماجدة؟

لا. البندق هنا إيحاء تذوقي في المحصول، مو بندق أو منكّه مضاف للقهوة. يعني إذا كنت تدور على بن بالبندق بطابع ، ماجدة تعطيك الإحساس بالبندق المحمص مع الكراميل بدون إضافات نكهية.

هل ماجدة مناسبة مع الحليب؟

إيه. الكراميل والبندق من الإيحاءات اللي تمشي بشكل ممتاز مع الحليب، لذلك اللاتيه والفلات وايت يطلعون بطابع حلو ودافي بدون الحاجة لإضافة سيرب.

ماجدة أفضل V60 أو فرنش برس؟

إذا تبي وضوح أكبر للكراميل والبندق، جرّب V60. وإذا تبي قوام أثقل وكوب أدسم، الفرنش برس يعطي شخصية ماجدة مساحة أكبر.

ليش أجرب ماجدة من أناناس؟

لأنك لما تختار من أناناس، تقدر تلقى محاصيل تناسب ذائقة كلاسيكية مثل ماجدة، أو تختار إذا تبي تحضير أسرع. وإذا جوك المعالجات والنكهات الأجرأ عندك ، وتقدر تكمل تقديم مشروباتك الباردة بخيارات من أناناس.